שבוע וקצת ללא בשר? אין שום בעיה בכלל, סידרנו לכם 30 מתכונים צמחוניים שאסור לפספס: אורז מושלם, קבב ירקות, פסטה, קציצות ועוד אוכל טעים שלא ירגיש כמו התפשרות או ויתור בשום צורה. מי יודע, אולי עוד תצאו מזה צמחונים

אנחנו מילאנו בסביח, יצא להיט מטורף

את המאכלים שהורסים את השיניים שלנו אנחנו יודעים לדקלים בקלות, אבל יש לא מעט מאכלים שמכילים רכיבים חיוניים התורמים באופן משמעותי לחיזוק השיניים והחניכיים - יודעים מה הם?

תפוחי אדמה הם אחד המזונות הכי בסיסיים, זמינים ואהובים שיש - כאלה שתמיד יש בבית, תמיד יש מה להכין מהם, ותמיד נדמה שהם יחזיקו מעמד. בין אם אתם אוהבים אותם מעוכים בפירה עם חמאה, קראנצ'יים מהתנור או צ'יפס מטוגן - מדובר בקלאסיקה שקשה להתחרות בה. אבל דווקא בגלל שהם כל כך שגרתיים, קל להתעלם מהשאלה החשובה: איפה באמת נכון לשמור אותם? כי אם תשאירו אותם סתם בארון, בשקית סגורה או קרוב מדי לבצל - אל תתפלאו אם הם ינביטו, יתקמטו או יתמלאו עובש עוד לפני שתספיקו לקלף אותם. החדשות הטובות? מומחיות אחסון ובישול חושפות שיטה פשוטה, כזו שיכולה להאריך את חיי המדף של תפוחי האדמה שלכם - לא לשבוע, לא לחודש אלא אפילו לשנה שלמה. וזה לא דורש ציוד מיוחד או מקרר תעשייתי - רק קצת סדר, אוויר וסבלנות.

יוצרי התוכן ירדן עובדיה ויקיר שוקרון יצאו לבדוק את רשת ההמבורגרים "הגראז׳" • איך הטעם, מה המחיר והאם זה "סוגר פינה"? • צפו בסרטון וגלו מה הם חשבו

תשעת הימים גוזרים עלינו למעלה משבוע בלי שניצל, אבל התחליף המושלם מסתתר ממש מתחת לאף שלכם: מתכון למקלות דגים קריספיים שאי אפשר להפסיק לנשנש

ד"ר איה בן שלום, מנחה בכירה ברשת חלי ממן, המתמחה באורח חיים בריא, עם טיפים לאכילה בריאה ונכנוה גם בימים שלפני צום ט' באב • ויש גם מתכון לפילה אמנון

קרמי, רענן, חרפרף, מלא צבעים - ויש בו טונה. הסלט הזה הוא כל מה שאתם צריכים עכשיו