נשנוש מתוק-מלוח: חיתוכיות חטיף צ'יפס ושוקולד

יש הרבה בראנצ'ים מיוחדים ומושחתים בתל אביב, אבל מנות כמו בתפריט הבוהריים החדש באיטס של מיכל אפשטיין מאתגרות את המושגים האלה מלמעלה. רק טיפ קטן: תגיעו לפה מוקדם כי התורים מתחילים כבר בעשר בבוקר

אנחנו קוראים להם "מופלטות חצי קילו"

מופלטה, ספינג', עוגיות קוקוס, נשיקות קוקוס מרנג, פסטלים, פזואלוס, מרציפן וריבות שרק סבתות עושות: ככה חוגגים את צאת החג הכי טעים ומתוק שאפשר. לא הוזמנתם לשום מימונה השנה? תתנחמו במתכונים