איזו בירה פרעה מלך מצרים אהב לשתות? מחקר שבוצע ע"י חוקרים מהאוני' העברית, רשות העתיקות, אוני' תל-אביב, אוני' בר-אילן, מצא שיטה ייחודית לבודד שמרים מכלי חרס קדומים כדי לייצר מהם בירות בעלות איכויות טובות. ד"ר רונן חזן מהאוני' העברית וד"ר יצחק פז מרשות העתיקות ממובילי המחקר: "אנו יודעים מה היו טעמי הבירה הפלישתית והמצרית" איזה […]

"אילו המערכת המשפטית שלנו היתה חלשה – היה קם כפר נופש בפלמחים, חיפה כימיקלים היתה ממשיכה לזהם את הקישון, היינו משלמים בכניסה לחופי הים ואסבסט היה פוגע בבריאותם של תושבי הגליל המערבי" כתב מנכ"ל העמותה עו"ד עמית ברכה לחברי הכנסת  במכתב ששלח אמש מנכ"ל אדם טבע ודין, עו"ד עמית ברכה, לחברי הכנסת, דורש עו"ד ברכה […]