משדרגים את האורז הלבן למנה עיקרית מפוארת

מרק שורשים סמיך ועשיר במיוחד בזכות תוספת של גריסי פנינה. כשנכנסים הביתה ביום חורפי, המרק הזה הוא כל מה שצריך כדי להתחמם ולהרגיש בית

בשבועות האחרונים פועלת לה ברחוב מלכי ישראל מתחת לרדאר מסעדת שף עם תפריט מקורי שלא היה מבייש את המטבחים של המסעדות הנחשבות בעיר. על המסעדה אחראית קבוצה מנוסה, ביניהם שף אלי שטיין שצבר רזומה מכובד במטבחי מסעדות העיר - ואפילו שעדיין אין לה שם - אפשר לומר בוודאות שמדובר באחת המסעדות הכיפיות שנפתחו לאחרונה

ירושלים מתחדשת בסמאשבורגר חדש (וכשר), ארבעה שפים מובילים מתארחים בנא לגעת לסדרת ארוחות מאתגרת, אבי ביטון משיק מנות חדשות בקפה פופולר ועוד שלל מנות חורף חדשות ברחבי הארץ, יאללה בואו נפתח את השבוע הזה

מחפשים בימי החורף הקרירים מתכונים לעוגות שיחממו לכם את הלב? המתכון הזה בדיוק בשבילכם! שטרודל תפוחים חגיגי וטעים במיוחד לפתיחת שבוע חורפי ומהנה, כל מה שנשאר זה להכין כוס תה ליד ולחלוק עוגה עם האהובים עליכם, בתאבון

כשאנחנו עצובים או עייפים ומחפשים משהו לאכול תמיד נחזור לאותם מאכלים שנותנים לנו תחושה טובה, מנחמת, משמחת, שאחריהם מצב הרוח ישתפר פלאים, גם אם זה לא מאכל שהכי בריא לנו, אז מה הופך אוכל לאוכל מנחם?

קבוצה של מדענים מדנמרק בדקו את הסברה הזו באמצעות ניסוי מורכב ומצאו: "אין ראיה שתמכה בתפיסה שנקישות על הפחית מונעות מהמשקה לתסוס". מה כן אפשר לעשות? התשובה בפנים