השבת הקרובה היא השבת האחרונה לחופש הגדול, בשגרה לא תמיד יש זמן לתבשילים ארוכים ומסובכים, השבוע זה הזמן להפשיל שרוולים להיכנס למטבח ולהשקיע במאכלי השבת. אספנו לכם מתכונים מושקעים ומוצלחים ושתהיה שבת שלום

זה נכון שחופש גדול לילדים, וכולנו שחררנו קצת את הרסן, אבל רגע לפני שחוזרים לשגרה, הגיע הזמן לחזור לאכול אוכל אמיתי ומזין, חברנו לרשת בתי הקפה The Streets להפקה של מתכונים ביתיים, ונתחיל עם חזה עוף במרינדה של עשבי תיבול, לצד סלט קייל ברוטב מפתיע ואורז לבן

אצל מתמודדת מאסטר שף שני העולמות, התחביב והמקצוע, מתחברים יחד בצורה מפתיעה: פרח היא חוקרת מזון שעובדת בימים אלו על פיתוח של המבורגר טבעוני

שפשוואן, שקרויה על שם העיר הכחולה במרוקו, היא מסעדת אוכל רחוב חדשה בירושלים שמגישה אוכל רחב בהשראה מרוקאית, אבל עם טוויסט עדכני. מה זה אומר? בורי ברוטב מרוקאי, סביח עטאייף, בוריק בפיתה ועוד כמה מנות מסקרנות

יותם, אלברט וג'אנה אולי לא הבריקו במשימת הקמח שחלקה השני שודר אמש במאסטר שף, אבל מנה אחת בלתי נשכחת הם כן הצליחו להגיש: מקרון וניל ומאצ'ה. יותם טען ש"זה לא טעים בעיניו", אבל בניגוד למה שהוא חושב, האבקה הירוקה היא כבר מזמן לא סתם עוד טרנד חולף

זהו, אחרי ארוחת השישי הזאת חוזרים לשגרה, אז החלטנו להיפרד מחודש אוגוסט ומהחופש הגדול עם שורת להיטים שהילדים יעריכו (וגם כל שאר הסועדים): ספגטי מיטבולס של עומר מילר, שעועית ירוקה ברוטב עגבניות כמו בגן, סלט כרוב עם מיונז ובלונדיס לקינוח. נתראה בספטמבר

מסתבר שענבים הם לא רק טעימים אלא גם עשירים בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון ואפילו מתאימים לדיאטה ים תיכונית. לא מאמינים? הנה כמה דברים שדיאטנית ויועצת תזונה יכולה לספר לכם – כולל טיפים לבחירה מוצלחת של אשכול ענבים מתוק

כל כך רצינו למצוא מסעדה טובה בזכרון, שלא אכפת היה לנו שתהיה בנאלית ומשעממת, אבל גם מנואלה המחודשת לא לגמרי מספקת את הסחורה, אם בכל זאת אתם נקלעים לסיטואציה, ותרו על הבשר ולכו על בטוח - פיצה